1. Должностные Обязанности Повара
2. Что Входит В Обязанности Повара
3. Должностная Инструкция Шеф Повара
4. Должностная Инструкция Повара Сельской Больнице
5. Должностная Инструкция Повара Детского Сада

27276 Предлагаем Вашему вниманию типовой пример должностной инструкции повара (детского сада, кафе, лагеря, ресторана, школы), образец 2018 года. На данную должность может быть назначен человек, обладающий начальным или средним профессиональным образованием, специальной подготовкой и стажем работы. Не забывайте, каждая инструкция повара выдается на руки под расписку. На представлена типовая информация о знаниях, которыми должен обладать повар. Об обязанностях, правах и ответственности. Данный материал входит в огромную библиотеку нашего сайта, которая обновляется ежедневно.

Общие положения 1. Повар относится к категории рабочих. На должность повара принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование и специальную подготовку и стаж работы года. Повар принимается на должность и освобождается от должности директором организации по представлению. Должностные обязанности повара Должностными обязанностями повара являются: а) Специальные (профессиональные) должностные обязанности: — Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. — Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. — Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков.

— Запекание овощных и крупяных изделий. — Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. — Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов. — Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса.

Должностные инструкции. Примеры и образцы. Заведующего производством (шев-повара) Заведующего. Начальника отдела подсобного сельского хозяйства Начальника отдела. Должностная инструкция. Должностная Инструкция Повара Сельской Больницы. Повар 2го разряда назначается на должность и освобождается от должности приказом директора. Должность Повар детского питания. Должностная Инструкция Повара Пищеблока Больницы. Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии. Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права. Рассмотрим, что включает в себя должностная инструкция повара детского сада, какие полномочия предусматриваются в компетенции данного сотрудника. Должностная инструкция повара пищеблока больницы. Должностная инструкция повара. 1.Общие положения. Повар относится к категории работников производства. На должность повара принимается физическое лицо, имеющее начальное или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 2 лет. Повар должен знать: - правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; - правила нарезки. Должностная инструкция повара 4-го разряда. Также на нашем сайте вы можете скачать более 1300 образцов текстов должностных инструкций для всех профессий. Сельское хозяйство. Вы можете скачать текст образца любой должностной инструкции с нашего сайта бесплатно! Интересная информация: Необходимость наличия должностной инструкции.

Б) Общие должностные обязанности работника организации: — Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, — внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. — Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции.

— Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии; — Ведение установленной технической документации 3. Права повара Повар имеет право: 1. Вносить на рассмотрение руководства предложения: — по совершенствованию работы связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями, — о привлечении к материальной и дисциплинарной ответственности работников, нарушивших производственную и трудовую дисциплину. Запрашивать от структурных подразделений и работников организации информацию, необходимую ему для выполнения своих должностных обязанностей. Знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающимися его деятельности. Требовать от руководства организации оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

Иные права, установленные действующим трудовым законодательством. Ответственность повара Повар несет ответственность в следующих случаях: 1.

За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, установленных трудовым законодательством Российской Федерации. За правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, — в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации. За причинение материального ущерба организации — в пределах, установленных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации. Должностная инструкция повара (детского сада, кафе, лагеря, ресторана, школы) - образец 2018 года.

Должностные обязанности повара, права повара, ответственность повара.

Закачек 1477 Средняя скорость 3569 Kb/s При установке взаимных ограничителей хода механизмов передвижения мостовых и консольных передвижных кранов, работающих на одном пути, указанное расстояние может быть уменьшено до 500 мм. Обработка опорных поверхностей фундаментов, стульев, наварышей, приварышей, клиньев, прокладок и т. Переносные деревянные лестницы-стремянки должны иметь врезные ступеньки шириной не менее 150 мм. Если несчастный случай произошел с самим слесарем, он должен по возможности обратиться в здравпункт, сообщить о случившемся работодателю или попросить сделать это кого-либо из окружающих. Осмотровые канавы, траншеи и тоннели должны содержаться в чистоте, не загромождаться деталями и различными предметами. При заболевании или травмировании как на работе, так и вне ее необходимо сообщить об этом руководителю и обратиться в лечебное заведение. Вымыть руки с мылом, а после работы с узлами и деталями автомобиля, работающего на этилированном бензине, необходимо предварительно вымыть руки керосином.

Должностные Обязанности Повара

Правильно применять коллективные и индивидуальные средства защиты, бережно относиться к выданным в пользование спецодежде, спецобуви и другим средствам индивидуальной защиты. Доступ к загрузке должностных инструкций предоставляется бесплатно.

Очистите спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты. Убедиться, что она исправна.

Расходные вентили не следует оставлять в промежуточном состоянии: они должны быть или полностью открыты, или полностью закрыты. При получении механической травмы необходимо остановить кровотечение. Паяльные лампы, электрические и пневматические инструменты разрешается выдавать лицам, прошедшим инструктаж и знающим правила обращения с ними. О замеченных нарушениях требований безопасности на своем рабочем месте, а также о неисправностях оборудования, приспособлений, инструмента и средств индивидуальной защиты слесарь должен сообщить своему непосредственному руководителю и не приступать к работе до устранения замеченных нарушений и неисправностей. Требования безопасности перед началом работы.

Выпрессовку и запрессовку втулок, подшипников. Работа на диагностических и других постах с работающим двигателем разрешается при включенной местной вытяжной вентиляции, эффективно удаляющей отработанные газы. Инструмент и приспособления тщательно очистить от остатков этилированного бензина ветошью, обильно смоченной керосином, а затем протереть сухой ветошью, после чего убрать их в отведенное для них место. Реклама ИнформацияДолжностная инструкция для должности «Слесарь по ремонту автомобилей 5-го разряда» предоставляется бесплатно. Немедленно сообщать своему непосредственному руководителю о любом несчастном случае, происшедшем на производстве, о признаках профессионального заболевания, а также о ситуации, которая создает угрозу жизни и здоровью людей. При обслуживании автомобиля на подъемнике на пульте управления подъемником должна быть вывешена табличка с надписью «Не трогать — под автомобилем работают люди. Проверить наличие и исправность инструмента, приспособлений и оборудования.

Во исполнение Правил организации и осуществления производственного контроля за соблюдением требований промышленной безопасности на опасном производственном объекте, Правил устройства и безопасной эксплуатации грузоподъемных кранов ( ПБ 10-382-00)., утвержденных постановлением Госгортехнадзора России 31. Инструкция включает в себя требования к образованию, должностные обязанности, права и ответственность.

К самостоятельной работе по ремонту топливной аппаратуры допускаются лица, имеющие соответствующую квалификацию, получившие вводный инструктаж и первичный инструктаж на рабочем месте по охране труда. PLAYBOY Май 30, 2015 at 9:02 пп Здравствуйте, имею ли я право не подписывать должностную инструкцию. После выхода на работу из декретного отпуска мне предоставили должностную инструкцию, которую я обязана подписать. Дела в том, что работая зам.

Бухгалтера по должностной инструкции я отвечаю за все финансовую дисциплину (кассовая, банковская, налоговая и т. ) хотя в итоге я веду только определенный участок работы. Должностную инструкцию гл. Бухгалтера посмотреть я не могу, да и ситуация сложилась так, что в штате такая должность есть, но так как она малооплачиваема (800-900 тыс. Руб), главный бухгалтер оформлен главным специалистом (управление облисполкома, специалист относится к гос. Служащим, следовательно оплата и соответствующая, бухгалтерия — бюджет). Что можно сделать в сложившейся ситуации, так как в итоге не хочу чтоб на меня спустили всех собак.

AraGORn Июнь 10, 2015 at 11:43 дп знаете что я выслушала за сегодняшний день работая продавцом на просьбу показать докуиемнты??? ILS Июнь 12, 2015 at 10:40 дп В статье на сайте неплохо написано: С 2014 года за продажу алкоголя детям проверяющие могут привлечь к административной ответственности с назначением наказания в виде штрафа: (1) на продавца — от 30000 до 50000 рублей; (2) на руководителя компании – от 100000 до 200000 рублей; (3) на саму компанию – от 300000 до 500000 рублей. На основании этого штраф для продавца колеблется в пределах 30 — 50 тыс. 62 тысячи это фантазия какая-то. Что делать в таком случае? Если продавец реально малолетний, то уже ничего. Будет уроком.

Что Входит В Обязанности Повара

Если это обычная подстава (несовершеннолетний, который выглядит на 30 лет, то в суде продавец должен давить на то, что возраст покупателя не вызывает сомнения). Еще можно запросить судебную экспертизу возраста покупателя. По идее это бесплатно. Но сам еще не сталкивался с подобным. Tиxaя Июнь 12, 2015 at 12:13 пп — Занимается развозом тележек и расстановкой принятых товаров на стеллажах.

Товар необходимо размещать на стеллажах по видам, срокам хранения, соблюдая удобство для обслуживания покупателей и проведения инвентаризаций. Товар размещается таким образом, чтобы место его хранения служило, по возможности, и местом продажи. Основная масса высоколиквидного товара продается непосредственно из коробок, у которых аккуратно удаляется верхняя часть и, при необходимости обеспечения лучшей видимости и удобного доступа, еще и передняя стенка. Штучно размещается лишь более слабопродаваемый товар непродуктового ассортимента.

Bceгдa Июнь 21, 2015 at 9:48 дп 3. Сверхурочная работа в соответствии с действующим законодательством оплачивается за первые 2 часа работы не менее чем в полуторном размере, за последующие часы – не менее чем в двойном размере. Конкретные размеры оплаты за сверхурочную работу могут определяться коллективным договором или трудовым договором. По желанию работника сверхурочная работа вместо повышенной оплаты может компенсироваться предоставлением дополнительного времени отдыха, но не менее времени, отработанного сверхурочно. Лeзгинкa Июнь 21, 2015 at 4:28 пп Период работы:С сентября 2006 по февраль 2008 года Должность:Оператор производственной линии (Полная занятость) Название организации:ООО «Лука», г. Новосибирск www.

Ru Производство майонеза Должностные обязанности и достижения: — Выполнение производственных заданий на смену — Подготовка сырья и материалов — Ведение технологического процесса смешивания с последующей фасовкой и упаковкой готового продукта — Контроль параметров продукции (вес и наполнение) и внешнего вида продукцииОбразование. K-T Июнь 22, 2015 at 12:03 дп Продукты питания содержат такие полезные вещества, как белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы, фитонциды и т. Повар должен при приготовлении блюд максимально сохранить эти полезные вещества, что бы пища была не только вкусной и красивой, но, самое главное, полезной. При приготовлении блюд очень важно учитывать, что существует непереносимость и несовместимость пищевых продуктов.

Для того чтобы всегда на вашем столе была вкусная и полезная пища, нужно изучить технологию приготовления блюд, знать процессы, происходящие в продуктах в процессе термической обработки. Для этого необходимо только пройти курсы поварского мастерства, что также позволит трудоустроиться на работу, связанную с поварским искусством. Вы сможете полезно и вкусно накормить не только вашу семью, но и посторонних людей, если полученные знания будете применять на производстве, выбрав профессию повара и работу на предприятиях общественного питания.

Till Июнь 22, 2015 at 12:11 дп Повар имеет право: 3. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающимися его деятельности. Представлять руководству предложения по совершенствованию своей работы и работы компании. Требовать замены поставщика продуктов и расходных материалов при наличии обоснованных претензий к их качеству и годности.

Сообщать своему непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе своей деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению. Требовать от руководства компании осуществления внеплановых мероприятий по санитарной обработке производственных помещений, полной или частичной замены оборудования/оснащения в случаях несоответствия их нормам гигиены и производственной санитарии, а также в экстренных случаях.

ADD Август 6, 2015 at 8:32 дп Медицинская сестра имеет право: 3. Получать информацию, необходимую для четкого выполнения своих профессиональных обязанностей. Вносить предложения по совершенствованию работы медицинской сестры и организации сестринского дела в учреждении.

Требовать от старшей медицинской сестры отделения обеспечения поста (рабочего места) оборудованием, оснащением, инструментарием, предметами ухода и т. Д., необходимыми для качественного выполнения своих функциональных обязанностей.

Повышать свою квалификацию в установленном порядке, проходить аттестацию (переаттестацию) с целью присвоения квалификационных категорий. Участвовать в работе профессиональных ассоциаций медицинских сестер и других общественных организаций, не запрещенных законодательством Российской Федерации. Hикитa Август 6, 2015 at 11:37 пп На должность старшей медицинской сестры назначается лицо со средним медицинским образованием из числа наиболее опытных медицинских сестер по представлению заведующего отделением.

Старшая медицинская сестра назначается и увольняется главным врачом больницы в соответствии с действующим законодательством, подчиняется заведующему отделением, старшей медсестре больницы и выполняет методические указания Совета медсестер. Старшей медсестре подчиняется средний и младший медицинский персонал отделения. Во время отпуска, болезни ее замещает палатная или процедурная медсестра. В своей работе старшая медсестра руководствуется настоящей должностной инструкцией, указаниями старшей медсестры больницы, заведующего отделением, главного врача больницы.

TONY Август 7, 2015 at 5:19 дп Любящая Мама, 1) можно посмотреть карту ребенка, которая хранится в медкабинете, 2) спросить у ребенка. У нас была похожая ситуация. Более того, мы писали отказ от Манту, у нас были причины по здоровью, но вдруг заметили волдырь у ребенка. Ребенок сказал, что ему делали прививку. И нам никто ничего не сказал, ребенка купали, медсестра сначала отнекивалась, потом призналась — однако в нашей карте уже написали, что Манту большая и рекомендовано посещение тубдиспансера.

О том, что прививка сделана незаконно, ни слова. К сожалению, сейчас начинаем это осознавать, скоро в школу и боимся, как бы не было проблем.

Медсестра та уволилась. 666.6FM Сентябрь 26, 2015 at 5:29 дп Удельный вес работы медперсонала по непосредственному произведению функциональных исследований (основная и вспомогательная деятельность, работа с документацией) составляет у врачей и медсестер — 84,0% рабочего времени. Это время и включено в расчетные нормы времени. Время на другую необходимую работу и личное необходимое время в нормах не учтено.

У врачей это совместное плановое обсуждение с лечащими врачами клинических и инструментальных данных, участие во врачебных конференциях, разборах, обходах; руководство работой сестер, освоение методик, аппаратуры, контроль за ее работой, работа с архивом и документацией, административно-хозяйственная работа. У медсестер — подготовительная работа в начале рабочего дня (подготовка рабочего места, групповой вызов пациентов из отделений и т.

), выдача заключений рабочего места в порядок в конце смены, получение необходимых материалов (медикаментов, специальной бумаги, инструментов), уход за аппаратурой. При определении расчетных норм нагрузки врачей и среднего медицинского персонала рекомендуется руководствоваться методикой нормирования труда медперсонала (М., 1987, утвержденной Минздравом СССР). При этом соотношение вышеуказанных затрат рабочего времени принято за основу.

Для учета работы персонала кабинетов (отделений) функциональной диагностики, возможности сопоставления его загруженности и т. Д., расчетные нормы времени и определяемые нормы нагрузки врачей и среднего медицинского персонала приводятся к общей единице измерения — условным единицам.

За 1 условную единицу принимается 10 минут рабочего времени. Таким образом, сменная норма нагрузки составляет 33 условные единицы. В соответствии с разъяснением Министерства труда Российской Федерации от 29. 92 N 65, утвержденного постановлением от 29. 92 N 65, перенос выходных дней, совпадающих с праздничными днями, осуществляется на предприятиях, в учреждениях и организациях, применяющих различные режимы труда и отдыха, при которых работа в праздничные дни не производится.

Норма рабочего времени на определенные периоды времени исчисляется по расчетному графику пятидневной рабочей недели с двумя выходными днями в субботу и воскресенье, исходя из следующей продолжительности ежедневной работы (смены). — при 40-часовой рабочей неделе — 8 часов, в предпраздничные дни — 7 часов; — при продолжительности рабочей недели менее 40 часов — количество часов, получаемое в результате деления установленной продолжительности рабочей недели на пять дней, накануне праздничных дней в этом случае сокращение рабочего времени не производится (статья 47 КЗоТ Российской Федерации). Например, в 1993 году при пятидневной рабочей неделе с двумя выходными днями с учетом дополнительных дней отдыха 4 января, 3, 4 и 10 мая, 14 июня и 8 ноября в связи с совпадением праздничных дней 2 января, 1, 2 и 9 мая, 12 июня и 7 ноября с выходными субботними и воскресными днями — 252 рабочих и 113 выходных дней, в том числе 4 предпраздничных дня (6 января, 30 апреля, 11 июня и 31 декабря). Исходя из этого, годовая нагрузка врача и медицинской сестры кабинета (отделения) функциональной диагностики составит в 1993 году 8316 усл.

Должностная Инструкция Шеф Повара

Или в среднем — 8300 усл. При планировании деятельности подразделения функциональной диагностики важно распределить нагрузку между врачебным и средним медицинским персоналом с учетом разных временных затрат на выполнение одних и тех же видов исследований. Например, неверно объединять в рамках единой бригады или одного графика врача, анализирующего электрокардиограммы, и медицинскую сестру, выполняющую в кабинете (отделении) запись ЭКГ на многоканальном аппарате, так как у врача уходит больше времени на расшифровку одной ЭКГ, чем его требуется медицинской сестре на запись ЭКГ и подготовку данных к ее анализу. В зависимости от местных условий, потребности в различных видах электрокардиографического исследования, количества врачей и медицинских сестер необходимо выбрать такой вариант графика их работы, при котором сумма произведений (по соответствующим методам и методикам исследований) количества планируемых исследований за рабочую смену на расчетную норму времени, установленную для данного исследования, примерно совпадала бы. Несоблюдение этого условия приведет к тому, что часть исследований, выполненная медсестрой, не будет завершена в этот день врачебным анализом. Для выравнивания сменных затрат рабочего времени врача и медсестры можно, например, медсестре поручить запись части ЭКГ на дому (в поликлинических условиях) или в палате (в стационарных условиях).

Этот же подход следует использовать при определении графика работы врачей и медсестер при планировании других исследований, в том числе не требующих заключения в тот же день. Эти условия должны соблюдаться и при разработке недельных и месячных графиков. Таким образом, графики работы сотрудников и расписание выполнения различных видов исследований должны учитывать контрольные показатели деятельности подразделения, потребности лечебно-профилактического учреждения в структуре и количестве функциональных методов исследования, различную пропускную способность в работе врачебного и среднего медперсонала в зависимости от вида диагностических методик.

Mopcкoйжиpaф Сентябрь 26, 2015 at 8:24 дп Для ведения “астма-школы” преподаватели использовали Методические рекомендации НИИ пульмонологии Минздрава России, составленные согласно Международному консенсусу по бронхиальной астме. Вначале занятия с пациентами вел врач-пульмонолог, который затем обучил двух медицинских сестер этой методике. Теперь медсестры обучают больных принципам ступенчатой терапии бронхиальной астмы, пользованию ингаляторами, спейсерами, небулайзерами, самостоятельному мониторингу с помощью пневмотахометра, а также самостоятельной коррекции лечения. ZeniT- Сентябрь 26, 2015 at 11:29 дп Наименование учреждения Врач ЛФК или инструктор-методист с высшим образованием Инструктор ЛФК со средним образованием Медицинская сестра по массажу Центральные и районные больницы сельских районов. Городские больницы и поликлиники (амбулатории городов) (приложение N° 1) 1 должность на 300 и более коек. В больницах с числом коек до 300 должность вводится если больнице полагается не менее 30 должностей врачей, ведущих амбулаторный прием 1.

Из расчета 1 должность на 400 коек всех профилей, но не менее 1 должности при наличии свыше 200 коек 2. 5-1 должность по травматологическому отделению стационара 3. 1 должность при наличии не менее 15 должностей врачей, ведущих амбулаторный прием 1 должность на: 1. 200 коек всех профилей 2.

Должностная Инструкция Повара Сельской Больнице

60 коек в травматолого-ортопедическом (травматологическом) отделении (палатах) 3. 20 должностей врачей, ведущих амбулаторный прием Участковые больницы (приложение N° 2) — — — Амбулатории в сельской местности (приложение N° 3) — — — Фельдшерско-акушерские пункты (приложение N° 4) — — —. БлинЪ Ноябрь 23, 2015 at 10:37 пп Должностная инструкция — это тот документ, который призван четко определить место и назначение конкретной должности в компании. Именно в ней отражены такие важные вопросы, как требования, выдвигаемые к кандидатам на вакантные должности, должностные обязанности сотрудников, их права и ответственность. Должностные инструкции призваны облегчить адаптацию новых сотрудников. Они служат основой для оценки результатов деятельности сотрудников и их аттестации. Следует заметить, что типовые должностные инструкции содержат лишь общую информацию, а задача HR-специалиста и других заинтересованных лиц — переделать типовую должностную инструкцию на основании корпоративных стандартов своей компании.

Должностная Инструкция Повара Детского Сада

Взяв за основу примеры должностных инструкций, необходимо вдумчиво разработать такой документ, который будет решать задачи вашей компании с учетом ее структуры, сферы деятельности и других особенностей. ЯзЪвA- Ноябрь 24, 2015 at 2:26 дп 2015 – год оптимизации полиграфических процессов и автоматизации управления типографией. Внедрение программных решений ASystem или PrintEffect позволяет повысить управляемость производства любых видов полиграфической продукции, а интеграция с дополнительными инструментами ASystemTouch — производственного учета, ASystemMail — инструмента обслуживания клиентов, ASystemWeb — программый продукт WEB-to-Print для типографий и модуль стыковки с внешними бухгалтерскими системами позволит значительно повысить эффективность Вашего полиграфического бизнеса!